凉拌豆干

凉拌豆干的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 豆干 适量
辅料
  • 青红椒 适量
配料
  • 适量
  • 老干妈辣椒酱 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 花椒油 适量
  • 适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌豆干的做法步骤

  • 凉拌豆干的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 凉拌豆干的做法步骤:2
    2
    豆干和青红椒分别洗净切丝、蒜切末。
  • 凉拌豆干的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水,先下豆干再下青红椒焯烫。
  • 凉拌豆干的做法步骤:4
    4
    捞出沥水摆盘。
  • 凉拌豆干的做法步骤:5
    5
    所有调料加水兑成料汁。
  • 凉拌豆干的做法步骤:6
    6
    淋上即可。