凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法

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食材明细

主料
  • 无铝皮蛋 2只
辅料
  • 青瓜 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 香油 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    把皮蛋洗干净,葱切末,青瓜切斜刀切小件
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    将皮蛋去皮切件与青瓜码好排入碟
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    大火热锅下油放葱花香菜爆香
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    用碗倒些酱油加些水调匀倒入锅,煮沸加几滴香油关火
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    最后将煮好的酱汁淋上面就可以啦