蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 荷兰豆 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

  • 蒜蓉荷兰豆的做法步骤:1
    1
    荷兰豆摘掉两端的蒂,洗净。
  • 蒜蓉荷兰豆的做法步骤:2
    2
    锅放水,沸腾后放入荷兰豆焯烫30秒,捞出过凉水。
  • 蒜蓉荷兰豆的做法步骤:3
    3
    炒锅放入油,油热后放蒜末爆香,翻炒一会放入蚝油,翻炒均匀,出锅啦!

小窍门

荷兰豆要保持清脆口感,焯烫和炒制时间都不要过长哦。