菜脯蛋

菜脯蛋的做法

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食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 腌萝卜条 若干
辅料
  • 料酒 1勺
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

菜脯蛋的做法步骤

  • 菜脯蛋的做法步骤:1
    1
    取两个鸡蛋打入碗中。
  • 菜脯蛋的做法步骤:2
    2
    倒入一勺料酒搅匀。
  • 菜脯蛋的做法步骤:3
    3
    腌萝卜条切碎。
  • 菜脯蛋的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热下油,放入腌萝卜翻炒。
  • 菜脯蛋的做法步骤:5
    5
    将腌萝卜炒一会儿后,平铺锅底,均匀倒入鸡蛋液,摊熟后盛盘出锅。
  • 菜脯蛋的做法步骤:6
    6
    菜脯蛋。