虾米冬瓜汤

虾米冬瓜汤的做法

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食材:鲜冬瓜300克,虾米适量,调料:猪油,精盐,调味鲜,鸡精,葱花,香油。方法:1、冬瓜去皮切片,2、备好炒熟的米虾适量,3、锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜,4、均匀地炒匀,5、调入适量的清水,6、将冬瓜煮熟,7、待冬瓜煮熟时加适量的精盐,放进适量的米虾。8、调入调味鲜和鸡精调味,即可出锅。9、盛碗中,撒上葱花,淋上香油即成。

食材明细

主料
  • 鲜冬瓜 300克
  • 虾米 适量
辅料
  • 猪油 适量
  • 精盐 适量
  • 调味鲜 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

虾米冬瓜汤的做法步骤

  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    备好炒熟的米虾适量,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮切片,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅里放猪油烧热下入切好的冬瓜,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    均匀地炒匀,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    调入适量的清水,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    将冬瓜煮熟,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    待冬瓜煮熟时加适量的精盐,放进适量的米虾。
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    调入调味鲜和鸡精调味,
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    即可出锅。
  • 虾米冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    盛碗中,撒上葱花,淋上香油即成。