豆花米线

豆花米线的做法

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食材明细

主料
  • 米线 适量
辅料
  • 豆花 适量
  • 韭菜 适量
  • 花生碎 适量
  • 腌菜 适量
配料
  • 甜酱油 适量
  • 咸酱油 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 油辣椒 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

豆花米线的做法步骤

  • 豆花米线的做法步骤:1
    1
    米线煮熟装碗。
  • 豆花米线的做法步骤:2
    2
    放入辣椒酱和花生碎。
  • 豆花米线的做法步骤:3
    3
    放入韭菜,韭菜要生的,切碎。
  • 豆花米线的做法步骤:4
    4
    倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。
  • 豆花米线的做法步骤:5
    5
    再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。
  • 豆花米线的做法步骤:6
    6
    淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。
  • 豆花米线的做法步骤:7
    7
    最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。
  • 豆花米线的做法步骤:8
    8
    所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了。