#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法

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街边有一种小吃烤蛋堡,一个小推车,一个蛋堡炉,用面糊,加了点肉末、蔬菜之类的,中间夹个鸡蛋就烤出来。不过我是从来没买过,对于街边的这些小吃,他们的用料和卫生条件都觉得不放心。自己动手也可以做出营养美味的烤蛋堡,也很省事。关键是想加什么料随意,而且吃的干净又放心。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 海苔 2克
  • 火腿片 50克
辅料
  • 番茄酱 5克
  • 黑胡椒粉 适量
  • 白芝麻 少许
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

火腿海苔烤蛋堡的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:1
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    备好材料
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:2
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    火腿片切细条煸炒一下,海苔剪细
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:3
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    将鸡蛋打开,先将部分蛋清倒入模具
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:4
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    将火腿丝放在模具内(
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:5
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    撒入少许黑胡椒粉,放上一些海苔
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:6
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    将蛋黄放在中间
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:7
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    再放上些海苔,洒点白芝麻
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:8
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    预热烤箱180度上下火,放入蛋堡烤15分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿海苔烤蛋堡的做法步骤:9
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    可以在上面挤点番茄酱

小窍门

模具如有需要可刷一层油